Производство свежего неферментированного сыра в Республике за январь 2021 года выросло в 2,3 раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Об этом сообщили в Министерстве экономического развития ЛНР.
"За январь 2021 года в сравнении с январем 2020 года возросло производство пищевых продуктов: сыра свежего неферментированного – в 2,3 раза; круп – на 81,4%; масла подсолнечного рафинированного – на 74,8%; нерафинированного – на 4,6%; шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в упаковках массой менее 2 кг – на 55,8%; изделий кондитерских сахарных (в том числе шоколада белого), не содержащих какао – на 50%; пирожных – на 35,3%", – говорится в сообщении.
В Министерстве добавили, что за указанный период на 15,1% увеличилось производство пива солодового (кроме пива безалкогольного и пива с содержанием алкоголя менее 0,5%); колбасных изделий – на 6,4 %; водки с содержанием спирта менее 45,4% – на 5,6 %; тортов – на 3,7 %.
Ранее в ведомстве сообщали, что производство свежего неферментированного сыра в Республике в 2020 году выросло в 3,6 раза в сравнении с предыдущим годом.
