Более 80 предприятий пищевой промышленности полностью обеспечивают потребности жителей Республики в основных продуктах питания. Об этом сегодня на международном экономическом форуме, прошедшем в Луганске в рамках Выставки достижений народного хозяйства "ВДНХ ЛНР-2016", заявила исполняющая обязанности министра экономического развития и торговли ЛНР Елена Костенко.
"Ускоренными темпами восстанавливают свою работу предприятия пищевой отрасли, которых сейчас насчитывается более 80", – отметила она.
Костенко подчеркнула, что многие пищевые предприятия Республики используют свои производственные мощности более чем на 60%.
"Луганский мясокомбинат, "Коровай", завод продтоваров "Анжей", "Луганск-Нива", "Сельхозсервис", макаронная фабрика "Милам", "Аванти" и другие предприятия на сегодняшний день используют свои производственные мощности более чем на 60%", – рассказала и. о. министра.
"Предприятия пищевой отрасли обеспечивают в полном объеме потребности Республики в таких продуктах питания как хлеб и хлебобулочные изделия, мука, крупы, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, макаронные изделия, столовая вода, кондитерские изделия. Это составляет основу продовольственной безопасности Республики", – отметила она.
Костенко сообщила, что предприятия ЛНР также частично покрывают потребности жителей в молочной продукции, мясе птицы и яйце.
"Перерабатывающая отрасль Республики представлена 514 предприятиями, из которых на сегодняшний день уже работают 61%", – добавила и. о. министра.
