Глава Минсельхоза ЛНР Руслан Сороковенко: "Хлеб у Республики будет"

О продовольственной безопасности и восстановлении животноводческого комплекса Республики, импорте и ценах на продукцию растениеводства в интервью ЛИЦ рассказывает министр сельского хозяйства и продовольствия ЛНР Руслан Сороковенко.

- Вопрос первый и главный: обеспечена ли продовольственная безопасность Республики?

- В целом, по основным показателям, безусловно "да". Однако нам пока не хватает закрытия ряда позиций. Например, овощами мы обеспечены всего на 70%. Также пока не хватает молока, не хватает мяса, яиц – даже с учетом ввозимой продукции. И хотя мы не обеспечены на все 100%, голод нам не грозит, потому что есть импорт. На сегодня вся нехватка компенсируется. Можем рассмотреть каждую позицию в отдельности. В целом аграрная политика касаемо обеспечения продовольственной безопасности должна быть направлена на оказание помощи сельхозпроизводителям, восстановление агропромышленного комплекса и развитие его в сложившихся экономических условиях.

- Как обстоят дела с зерновыми культурами?

- Хлеб у Республики будет. Наши аграрии собрали в этом году 154 тысячи тонн зерновых. С учетом остатков прошлого года у нас в наличии на сегодня 185 тысяч тонн хлебофуражного баланса. Это хлебофуражный баланс, полностью всё зерно в Республике: как для пищевой переработки, для хлебобулочных изделий, так и для изготовления комбикормов и кормосмесей для животноводства.

Что касается озимых культур, то на сегодня уже засеяно 65 тысяч гектар, что на четверть, ровно на 25%, больше, нежели было засеяно в 2014 году. Так что, повторюсь – хлеба Республике хватит. Накопленные запасы зерна позволят нам до нового урожая обеспечивать потребности всех мукомольных и хлебопекарных предприятий ЛНР.

- Какие были сложности в этой страде?

- Рабочих моментов хватало, конечно, но самая большая проблема, это, безусловно, мины и взрывоопасные предметы на полях. Даже на сегодня, с учетом той огромной работы, что за текущий год была проделана по разминированию. У нас на начало 2015-го было 17 тысяч не разминированных гектаров земель сельхозназначения. Сегодня не разминированными остается порядка семи тысяч гектаров. Сейчас выделена специальная группа деминеров, но все равно проблема остается. Плюс саперам мешает высокая трава, ведь бурьяном заросли не обрабатываемые из-за боевых действий поля. Плюс общая нехватка людей. Остаются взрывоопасные предметы в посадках и в зеленых насаждениях, там этой проблемой занимаются лесничества, экологи.

- Вернемся к овощам. В чем там основная проблема?

- Овощей не достаточно. Основная причина в том, что значительная часть площадей, на которых выращивались овощные культуры, традиционно находились на территориях, ныне находящихся под контролем украинских силовиков. Сегодня, с  учётом внутреннего производства и импортных поставок овощами мы обеспечены лишь на 70%. Прогнозируем с засеянных овощными культурами площадей в этом году собрать чуть более 30 тысяч тонн. Поэтому в планах на будущий год решено увеличить до 500 гектаров посевные площади под овощи.

Сейчас глава Республики выделил денежные средства – кредит в размере 10 миллионов рублей для закупки и ввоза сюда овощей под постоянным госконтролем и для минимизации на них цен. Ведь, понятно, из-за доставки из РФ и Беларуси цены получаются достаточно высокие, выделенных средств недостаточно для того, чтобы покрыть все недостающие нам 30%, но с учетом оборота этих средств, то есть продажи овощей, возврата их обратно и осуществления дальнейших закупок, должно хватить. Надеемся, что такое решение не повлечет увеличение цены, а даже ее снизит. Прогнозируем снижение от 2 до 4 рублей за килограмм по каждому виду овощей.

- Животноводство?

- В животноводстве у нас за прошедшие восемь месяцев этого года наблюдается положительная динамика. Причем как по увеличению производства, так и по восстановлению численности скота и птицы. По состоянию на 1 октября  по всем категориям хозяйств у нас поголовье крупного рогатого скота (КРС) составляет 12,6 тыс. голов. При этом, если в частных хозяйствах поголовье составляет 9,2 тыс. голов, то сельхозпредприятия содержат всего 3,4 тыс. голов. Обратная ситуация с поголовьем свиней. Если  из 13,8 тыс. общего числа, поголовье содержащееся в частных хозяйствах – 6,6 тыс., то в сельхозпредприятиях - 7,2 тыс. голов. При этом поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 5%, свиней – на 19%. Особо заметен рост по птице - почти в два раза, на сегодня - 1,2 миллиона голов. И хотя мы работаем над проектами создания крупных свиноводческих и молочных производств и ведем работу с Российской Федерацией о поставках поголовья для их комплектации, пока в промышленном масштабе эта отрасль у нас еще не развита. Основным производителем мясной продукции, как видите, является частный сектор - малые хозяйства, где в каждом насчитывается до 10 голов. Для поддержки подсобных хозяйств ведется работа по возобновлению работы племенных предприятий, чтобы проводить искусственное осеменение не только маточного поголовья крупного рогатого скота, но и свиней. Кроме того, обеспечивается ветеринарное обслуживание животных. Прорабатывается механизм заготовок молока и мяса на перерабатывающие предприятия. Рассматривается программа по поддержанию животноводства, по государственным дотациям, сейчас разрабатывается программа по лизингу сельхозтехники для сельхозпроизводителей. При этом мы все равно зависим от импорта. В целом по Республике зарегистрированы и осуществляют свою деятельность 359 сельхозпредприятий, и только 31 из них занимается животноводством. В результате мы сегодня имеем недостаток на наших прилавках молока и мяса.

- И какая ситуация с молоком?

- Молочная отрасль наиболее сложная, так как у нее длительный период окупаемости. Вырастить птицу до товарного веса можно за 45 дней и откормить свинью за шесть-восемь месяцев тоже, а чтобы получить продуктивные надои от коровы, нужно два года. Далеко не каждый производитель хочет заниматься молочным животноводством. Пока закрываем эти позиции посредством импорта.

- А с птицей?

- Сейчас в ЛНР работают три птицефабрики: Изваринская и Чернухинская по мясу и предприятие "АВИС" по яйцу. Ситуация в птицеводческой отрасли можно сказать стабильная, даже растут объемы производства, мы обеспечивает себя куриными яйцами собственного производства  на 42% от потребности. В практически восстановленной Чернухинской птицефабрике ожидается завоз молодняка. Ведется работа по восстановлению еще одной птицефабрики на территории Перевальского района.

По состоянию на 1 октября произведено 84,1 млн штук яиц, хотя проектная мощность АВИС" составляет 250 млн. яиц в год. Сегодня на предприятии содержится 653 тыс. голов кур-несушек. Однако сейчас стадо активно пополняется птицей породы Ломан Браун коричневый. Планируем выход к весне 2016 на проектную мощность в 1 млн. 60 тыс. голов.

- Какая ситуация с речной рыбой?

- Рыба на прилавках есть, правда цена не всем доступная. А живой рыбы у нас пока не может быть в предыдущих объёмах, ведь в результате бомбёжек и незаконных действий со стороны украинской армии часть рыбы была либо выбита, либо выловлена сетями. Сейчас уже завезён малёк из Горловки, из Российской Федерации и осуществлён его запуск в Лутугинское водохранилище, в отдельные ставки Славяносербского района. В Стаханове хорошее рыбное хозяйство, которое не повреждено, и в Краснодоне. Так что мы можем насытить полностью население. На Центральном рынке в ассортименте и сомы, и толстолобики, и сазаны.